คำถามที่พบอยู่เสมอเมื่อทำระบบมาตรฐาน ISO22000:2008 คือ OPRP และ CCP แตกต่างกันอย่างไร?
แอดมินได้ทำตารางสรุปความแตกต่างระหว่างมาตรการควบคุมทั้ง 2 อย่าง ซึ่งเรียบเรียงมาจาก Guidance Document: ISO22000:2008: Interpretaion ตามไปอ่านกันได้เลยค่ะ